ガパオライス

【タイ】ガパオライスにハマってます

僕が1番好きなタイ料理はガパオライスです。 タイに着くと一番最初に食べに行きます。 2004年頃にチェンマイにあるセンタープレイスゲストハウスの隣の小さな食堂で食べて以来、すっかりその刺激的な辛さとガパオ(タイバジル)の香りにハマってしまいました…